Wolkeneier (Cloud eggs)

Wolkeneier (Cloud eggs)

4.1 43 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Stück

Zutaten

Olivenöl zum Bestreichen
Eier
4
Salz
⅛ - ¼ TL
frische Petersilienblätter
5 - 6
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 387 kJ / 92 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1 g

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